På design-jornal.com forstår vi viktigheten av å designe et hjem du er glad i - et som du er stolt av å bo i og stolt over å vise frem for venner og familie. Men selv med det egentlige ønsket om å være vert, kan det å underholde hjemme noen ganger føles overveldende og skremmende.
Så for å gjøre åpningen av hjemmet ditt litt mindre stressende deler vi oppskriftene, produktene og enkle tipsene vi går tilbake til hver gang vi underholder. God vert!
Når de vokser opp utenfor Louisville, Kentucky, (uttalt 'loo-ah-vuhl' for alle som er nysgjerrige), får alle en bourbon-utdannelse - når de når lovlig drikkealder, selvfølgelig. USA, de beste tingene er laget i Bluegrass-staten, og at myntejulep er den eneste drinken som trengs for å feire det berømte hesteløpet den første lørdagen i mai. Fra Bourbon Ball candy til den berømte Bourbon Trail, er brennevinet definitivt inngrodd i kulturen.
Da jeg til slutt flyttet til New York City, skjønte jeg at ikke alle har den samme kjærligheten til bourbon som jeg gjør. Det vil si til de prøver denne cocktailen. Mine klare brennevin-imbibing venner som sverget at de ikke var whisky folk elsker dette ta på en Bourbon Lemonade hver gang. Det er søtt, men ikke for søtt, og lønnesirupen kutter biter av bourbon som kan holde whisky-forsiktig unna. Det er den perfekte drinken for å introdusere ikke-bourbon-drikkere til ånden; de kan fremdeles smake på whiskys smaker uten å føle varmen til en bourbon pene, og tilsetningen av blåbær og timiankvist gjør at den enkle cocktailen virker så forhøyet.
Det er den perfekte drinken for å introdusere spiritus som ikke er bourbon. de kan smake på smaken av whiskyen uten å føle varmen til en bourbon pent.
Det er stiftet til det årlige Derby-festen min, og en av cocktailene mine når været varmes opp. I tillegg er det superenkelt å lage (ingen risting eller intens måling kreves), så det er utrolig enkelt å piske opp på en fest mens du chatter med gjestene - alle kjennetegn på en utmerket festdrink.
Moren min tilpasset denne oppskriften fra det som var en av våre favorittrestauranter i Louisville, den nå lukkede Corbetts av kokk-eier, Dean Corbett. På menyen het denne drinken The Hayride, og det er fortsatt det vi kaller den i dag. Det er ikke en eksakt kopi, men den får absolutt jobben gjort, og passer inn i min mors modell av uanstrengt underholdende. Her er hva du trenger for å lage din egen Hayride.
Ingrediensene
- Is
- 2 gram Kentucky bourbon whisky (vi liker Woodford Reserve eller Bulleit)
- Limonade
- 1/2 ts lønnesirup (helst de gode tingene fra Vermont)
- Friske blåbær
- Kvist av timian (valgfritt)
Veibeskrivelse
- Fyll et lowball-glass med is.
- Tilsett 2 gram bourbon.
- Hell i limonade, og sørg for å legge igjen litt plass på toppen av glasset.
- Tilsett lønnesirup og rør blandingen.
- For å pynt, svev en håndfull blåbær på toppen og tilsett en kvist timian.
