Vannmelon er et årlig fruktvintre som krever en relativt lang, varm vekstsesong for å produsere den ikoniske sommerferien som er kjent for piknikere overalt. Vannmelon er et medlem av de veldig store Cucurbitaceae familie av planter, en gruppe som inkluderer det meste av vininggrønnsakene, inkludert agurker, squash og gresskar. Vannmelonene som dyrkes i husholdninger er alle kultivarer fra Citrillus lunatus arter. Vannmelon har vært i dyrking i mange århundrer, antas å ha sin opprinnelse for nesten 5000 år siden i Kalahari-ørkenen i Afrika. Frø ble brakt til USA av slaveriske afrikanere. Takket være hybridisering er det over 100 dyrkede varianter av vannmeloner, i forskjellige størrelser, former og farger.
Vannmelon er en viltvoksende, prostata viningplante med store, flikete blader med en hårete, grov tekstur. De blomstrer med gule blomster midt til sensommeren. Deilig spiselige fruktene med tykke skaller vokser og modnes raskt til høst på sensommeren og tidlig på høsten. Hver plante produserer to til fire vannmelonfrukter.
Moderne vannmelonsorter er kategorisert i fire grupper:
- Piknikmeloner er jumbo-størrelse, 15 til 50 pund.
- Icebox meloner er mindre frukt i familien, 5 til 15 pund.
- Frøfrie meloner er hybrider avlet for å være selvsterile. De veier 10 til 20 pund.
- Meloner med gul / oransje kjøtt anses ofte for å være søtere enn røde og rosa vannmeloner.
Vannmeloner plantes vanligvis fra frø sådd direkte i hagen så snart jorden blir varm til 70 grader Fahrenheit. I kule regioner med korte vekstsesonger startes frø innendørs to til fire uker før siste frostdato. De fleste vannmeloner tar 80 til 90 dager å modnes, selv om det er kortsesongvarianter som er klare til å høstes omtrent 70 dager etter at frøplanterne spirer.
| Botanisk navn | Citrillus lunatus |
| Vanlig navn | Vannmelon |
| Plant Type | Årlig fruktvintre |
| Soleksponering | Full sol |
| Størrelse | 9 til 18 inches høy; 10- til 15 fot vintreet spredt |
| Jordbehov | Loamy, sandy, godt drenert |
| Jordens pH | Litt sur til nøytral (6,0 til 6,8) |
| Innfødt område | Vest-Afrika |
| Hardiness Zones | Vokst som en årlig i sonene 2 til 11 |
| Toksisitet | Ikke gif.webptig |
Hvordan plante vannmeloner
Vannmeloner kan enten sås direkte i hagen etter at det er fare for frost, eller startes innendørs i papir- eller torvpotter to til fire uker før siste frostdato. Ikke rush for å plante vannmeloner - vent til lufttemperaturene holder seg stabile på 70 til 80 grader, omtrent den gang pionene begynner å blomstre. Frø trenger varm jord for å spire. Utendørsjord kan varmes opp til de nødvendige 70 grader ved å dekke den med svart plast.
Vannmeloner er vanligvis plantet i litt haugete åser med avstand fra 4 til 6 meter fra hverandre; dette er store planter som trenger rom for å spre seg. Plante fire til fem frø i midten av bakken, omtrent 1 tomme dyp. Når frøene spirer, tynn dem ut, og la igjen to eller tre planter per høyde. Hvis planting fra planteskoler eller frø startet innendørs, plant to transplantasjoner per høyde.
I kjøligere klima kan raddeksler brukes til å holde unge planter varme. Raddeksler vil også beskytte plantene mot de mange skadedyrene som tiltrekkes av vannmeloner, men de må tas av når blomstene blomstrer for å sikre bestøvning.
Tips
Frøfrie vannmelonplanter bør plantes med vanlige frøede vannmelonplanter, slik at pollinering er nødvendig for fruktproduksjon.
Hold området ugressfritt gjennom vekstsesongen. Gartnere med korte årstider bør beskjære eventuelle blomster som dannes i løpet av de siste seks til syv ukene før den første frostdatoen, da dette vil oppmuntre de eksisterende fruktene til å modnes i tide. Om nødvendig kan raddeksler settes på plass for å beskytte plantene sent på sesongen.
Du får vanligvis bare to til fire vannmeloner per vinstokk. Når fruktene blir store, løft og sett dem forsiktig på pappbiter eller et lag halm for å beskytte dem mot råte og skadedyr.
Vannmelonpleie
Lys
Vannmeloner krever fullt sollys for å trives. Planter tåler noe delvis nyanse, spesielt i varmere klima, men rikelig med sol er nødvendig for å utvikle sukkeret i melonene. Altfor skyggefulle forhold vil redusere antall og størrelse på fruktene.
Jord
Vannmeloner vokser godt i nesten hvilken som helst godt drenerende rik jord. En mildt sur til nøytral jord pH på 6,0 til 6,8. er best. Det anbefales å endre jorden med mye organisk materiale før planting, da dette er tunge matere.
Vann
Vannmeloner trenger regelmessig vanning når de først transplanteres. Når de begynner å sette frukt, kan du lette på vannet, med mindre det er en spesielt tørr årstid. Røttene er relativt dype, og de tåler korte tørre perioder. Faktisk vil de miste sødme hvis de får for mye vann.
Temperatur og fuktighet
Vannmeloner foretrekker varme vekstforhold, 80 grader Fahrenheit og høyere. De vil gjøre det like bra under fuktige og tørre forhold, forutsatt at jordfuktigheten er tilstrekkelig.
Gjødsel
Vannmelonplanter er tunge matere. Forsikre deg om at jorda er godt endret med organisk materiale før du planter. Hvis jorden din mangler organisk materiale, legg til en organisk gjødsel med langsom frigjøring i begynnelsen av sesongen. For å holde vannmelonene i vekst jevnt, sidekjole midt i sesongen med et lag kompost.
Hvis du velger å bruke kjemisk gjødsel, må du mate tidlig med en gjødsel som inneholder mer nitrogen enn fosfor og kalium, siden dette vil stimulere veksten av bladene og vintreet. Men etter blomstringen begynner, gjødsle en gang til med en gjødsel med lite nitrogen som oppmuntrer til vekst av blomster og frukt.
Vannmelonsorter
Tidlige / korte sesongvarianter modnes på 70 til 75 dager:
- 'Blacktail Mountain' har rødt kjøtt med en mørkegrønn skall. De veier 6 til 12 pund.
- 'Faerie' produserer vannmeloner med rødt kjøtt og en gul skall. De er relativt små frukter, på 5 til 6 pund.
- 'Golden Crown' vannmeloner har rødt kjøtt og gule skaller. De veier 4 til 7 pund.
- 'Sukker baby' er en flott rødkjøttet sort. Meloner veier 6 til 10 pund.
Langsesongsvarianter modnes på 80 til 85 dager:
- Ali Baba har avlange meloner med rødt kjøtt. Meloner veier 12 til 30 pund.
- 'Måne og stjerner' er en hybridplante med vakre meloner. Både rød- og gulkjøttede kulturer er tilgjengelige.
- 'New Queen' har appelsinkjøttmeloner med få frø og høyt sukkerinnhold. De veier 5 til 6 pund.
Frøfrie varianter: Såkalte frøfrie varianter er ikke virkelig frøfrie, men frøene er små, hvite og spiselige. Dette er selvsterile hybrider. Frøfrie vannmeloner har lavere spirehastighet, og de er dyrere enn frøede vannmeloner, så hvis du starter dem i torv eller papirpotter, får du en liten kant i forhold til å starte dem i bakken.
- 'Revolusjon' er en rødkjøtt melon som modnes på 80 dager. Meloner er 20 til 26 pund.
- 'Superseedless' har meloner med rød kjøtt som er klare til å høste 90 til 95 dager etter spiring. Meloner er 16 til 20 pund.
- 'Sweet Bite' har rødkjøttede meloner som er klare til å høstes på omtrent 75 dager. Meloner er 5 til 8 pund.
- 'Triple Gold' er en gulkjøtt melon som modnes på omtrent 75 dager. Frukt vei 8 til 10 pund.
Høsting
Å dømme modenheten til en vannmelon krever litt erfaring, men det er noen få tegn som kan hjelpe deg å lære å bestemme når de er klare:
- Vannmelonskallet begynner å bli kjedelig.
- De krøllete rankene på vintreet, i nærheten av der melonen festes, blir brune.
- Du skal ikke være i stand til å gjennombore skallet med miniatyrbildet.
- Den delen som hviler på bakken, vil skifte fra blek lysgrønn til lysegul.
Vannmeloner spises best med en gang. Kutt vannmelon skal kjøles og holder bare i noen dager. Ikke oppbevar uklippte meloner i kjøleskapet. Velg et kjølig rom (45 til 50 grader Fahrenheit), hvis mulig. I dette miljøet vil uklippte meloner holde i opptil to uker.
Vanlige skadedyr og sykdommer
Det største vannmelon skadedyret er agurkbille. Overvåk eggene tidlig. Hvis du bruker raddeksler, vil du ekskludere mange av dem fra vinrankene. Vannmeloner er også utsatt for vinborere, bladlus og midd.
Flere sykdommer kan være et problem, inkludert fusarium-vissen, antraknose, alternaria-bladflekk og gummiaktig stamme. Hvis disse sykdommene er utbredt, velg resistente varianter av vannmelon. Vannmeloner kan være utsatt for pulveraktig mugg, men dette er sjelden alvorlig, bare skjemmende. Vann på bakkenivå, i stedet for overvann, vil forhindre at jordsporer spruter på bladene og forårsaker mugg.
