Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Ikke sikker på hvordan du skal dekke et bord? Neste gang du føler deg slik, ta noen notater fra pariserne. De har en sterk sans for tradisjon, og det er derfor du ofte vil finne til og med deres mest uformelle middager på hverdager prydet med fint sølvtøy og levende lys. Selv om bordene alltid er vakkert dekket, kan du være trygg på at bordbildene også er enkle å sette sammen.
I boken deres Hvordan være parisisk uansett hvor du er, forfatterne Anne Berest, Audrey Diwan, Caroline de Maigret og Sophie Mas demystifiserer noen av de mest fascinerende egenskapene til franskmennene - ikke begrenset til spørsmål om kjærlighet, stil og etikette. Vi er fascinert av alt fra fransk måte å lyse opp et rom til teknikken deres for styling av en kamin, men et av favorittkapitlene våre er det som dekker bordet. Franskmennene har perfeksjonert en bordstylingsmåte som ser både elegant ut og uanstrengt - en sann bragd. Vi spilder deres underholdende hemmeligheter nedenfor.
Avstå full sett med Kina
"For å dekke et bord for et middagsselskap, er det ikke nødvendig å investere i et komplett sett med Kina," skriver forfatterne. "Tabellen skal gjenspeile det du har, og ikke være altfor koordinert. Au contraire, kan Kina være en flettet samling av dine funn på loppemarkeder. "
Med andre ord, blanding og matching gjelder også kunsten til bordet i Frankrike.
Juliska Country Estate Delft blå salat / dessertplate $ 48
Mismatch Glassene dine
"Brillene dine trenger ikke å matche heller, men de skal være klare (ingenting farget) og bør alle ha stilker," sier forfatterne.
Faktisk, når den holdes riktig, tjener stilken et viktig formål: Den holder vinen på den tiltenkte serveringstemperaturen - og franskmennene er ikke i ferd med å rote med kvaliteten på vinen for et trendy glass uten stilk.
Crate & Barrel French Wine Glass $ 6
Vis frem monogrammet ditt
"For serviettene er det hyggelig å bruke gamle broderte hvite med monogram," sier forfatterne. "Disse koster nesten ingenting på eBay eller kan hentes fra bestemorens skuffer."
Den franske passerer porselen, bestikk og til og med sengetøy gjennom generasjoner, så ikke vær redd for å kjøpe vintage.
"Det er heller ikke nødvendig å brette serviettene til komplisert origami; bare legg dem på eller ved siden av platene," sier forfatterne.
Williams-Sonoma Hotel Middagsservietter (sett med seks) $ 43
Lenge leve Laguiole
"Ved et Parisiennes bord finner du ofte Laguiole foldekniver, oppkalt etter den franske landsbyen der de er laget," sier forfatterne. "Du kan kjenne dem igjen av insektet som er gravert på håndtaket."
Hvis du ønsker å investere i biffkniver av høy kvalitet, er Laguiole et solid alternativ for enhver frankofil.
Laguiole en Aubrac 6-delt blandet biffkniv $ 520
Dekk til bordet ditt
"Det er sannsynligvis bedre å dekke bordet med mindre det er virkelig vakkert," sier de. "Gamle lintøy gjør utmerkede duker. De kan være hvite eller farget."
Men ikke bruk dyrebare minutter på å stryke duken. Gjør som franskmennene gjør, og hold det uanstrengt - lin er laget for å se krøllete uansett.
Celina Mancurti hvit lin duk med monogram alternativ $ 89
Hold deg hydrert
"På hvert bord er det en åpen flaske vin og en karaffel med vann (ikke en plastflaske)," sier forfatterne.
Faktisk er ingen drikke- eller krydderflaske akseptabelt på bordet, med mindre enn en flaske vin og kanskje en krukke med Mailles tradisjonelle Dijon-sennep.
Vis frem saltet ditt
"Hvis du ikke har en saltrister, legg salt i to småretter i hver ende av bordet," foreslår forfatterne.
Ett notat: Franskmennene foretrekker fleur de sel de Camargue fremfor vanlig bordsalt.
Underholdende
