Hvordan dyrke grønne bønner

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Grønne bønneplanter er enten polvarianter som dyrker lange vinstokker eller lavt voksende busketyper. De fleste varianter er grønne, men det er også lilla, røde, gule og stripete bønner. Grønne bønner er flere inches lange og enten runde eller flatt i form. For fersk mat blir de plukket unge og ømme før frøene inni har utviklet seg fullt ut. De mest populære variantene har blitt avlet for å ha trådløse belger, men mange gartnere foretrekker smaken av de gammeldagse "streng" -typene.

Bønneplanter er årlige grønnsaker som vokser raskt og plantes best om våren, så snart all fare for frost har gått. Blomstene dukker opp omtrent to måneder etter planting. Innhøstingstiden varierer veldig, avhengig av typen bønne og ønsket stadium eller bønnetilstand: snap / grønn, avskalling eller tørr.

Botanisk navn Phaseolus vulgaris
Vanlig navn Grønne bønner, snapbønner, strengbønner
Plant Type Årlig grønnsak
Størrelse Varierer etter type; buskbønner er vanligvis 2 meter høye og 1 fot brede; stangbønne vinstokker kan nå 10 til 15 meter høye og ca 1 fot brede
Soleksponering Full sol
Jordtype Godt drenert
Jordens pH Sur (6,0 til 6,2)
Hardiness Zones 2-10
Innfødt område Sør-Amerika, Mellom-Amerika
Toksisitet Gif.webptig for mennesker (underkokte nyrebønner)

Hvordan plante grønne bønner

Bønner blir vanligvis sådd direkte i hagen, ettersom de ikke liker å bli transplantert. Røttene deres er grunne og lett skadet. Hvis du vil starte bønner inne, plant dem i biologisk nedbrytbare potter og transplanter hele beholderen i hagen. Den viktigste regelen for å dyrke grønne bønner er ikke å plante frøene for tidlig. Planter etter at all fare for frost har passert. Frø sådd for tidlig kan råtne i kald, fuktig jord, og plantene trenger varmt vær for å trives.

Plant frøene 1 tomme dypt og sørg for å vanne jorda umiddelbart etter planting og deretter regelmessig til de spirer. Ikke la jorden tørke ut.

  • Bush bønner kan plantes i rekker 2,5 til 3 meter fra hverandre, med frø plassert 1 til 2 inches fra hverandre. Etter at plantene har spiret, tynne plantene til 3 til 4 tommer fra hverandre.
  • Stangbønner trenger noen form for støtte å vokse på. Støtten skal være 6 til 8 meter høy. Forsikre deg om at trellis, teepee, gjerde eller annen støtte er på plass før du sår. Planter 3 til 4 bønnefrø per pol, med en avstand på minst 2 til 3 tommer fra hverandre. Romstenger, trelliser eller teepees 3 til 4 meter fra hverandre.

Bush bønner begynner å produsere før pole bønner. De fleste buskbønner er bestemte, noe som betyr at størstedelen av innhøstingen vises innen en veldig kort periode, vanligvis 2 til 3 uker. Etterfølgingsplanting annenhver uke vil holde buskebønnen din lenger.

Plantepleie for grønne bønner

Lys

Bønner trenger full sol for best utbytte. Bønner har en tendens til å slutte å blomstre i ekstrem sommervarme, men holder dem godt vannet, og de vil gjenoppta blomstring og produksjon når temperaturen er avkjølt. Full sol bidrar også til å holde plantene tørre og mindre sannsynlig å bli påvirket av en sykdom.

Jord

Bønner liker moderat rik jord med litt sur pH. Du kan endre jorden med organisk materiale. Fjern ugress før planting for å forhindre konkurranse om vann og næringsstoffer. Når bønnen vokser, luker du forsiktig rundt plantene, da de grunne røttene lett kan bli skadet.

Vann

Grønne bønner trenger 1 tomme vann per uke. Bruk et drypp vanningsanlegg for supplerende vanning for å unngå sprut av jord på bladene, noe som kan føre til jordbåren sykdom. For å avgjøre om plantene trenger vann, stikk pekefingeren omtrent 1 tomme i jorden nær bunnen av planten. Hvis jorden er tørr, er det på tide å vanne. Planter som er undervannede vil slutte å blomstre. Bønner har grunne røtter, og mulching hjelper til med å holde dem kjølig og bevare fuktighet i jorden.

Temperatur og fuktighet

Grønne bønner spirer best når jordtemperaturen er mellom 70 og 80 grader Fahrenheit. Hvis jordtemperaturen er under 60 grader, vil frøet spire saktere og er utsatt for råte. Plantene vokser best når lufttemperaturen er mellom 65 og 85 grader. Grønne bønner vokser under alle fuktighetsforhold hvis de blir vannet ordentlig.

Gjødsel

Fordi de er belgfrukter, fester bønner nitrogen i jorda, så unngå gjødsel med høy nitrogen. Bruk i stedet en 10-20-10 gjødsel for å mate plantene gjennom hele vekstsesongen, i henhold til produktinstruksjonene. Polebønner produserer over en så lang periode at de drar nytte av en fôring eller en sideforbinding av kompost omtrent halvveis i vekstsesongen.

Er grønne bønneplanter gif.webptige?

Mange bønnetyper er ikke ment å bli spist rå, og noen er teknisk gif.webptige når de spises ukokte eller underkokte. Røde nyrebønner er kanskje den vanligste gif.webptige bønnen. Å spise bare noen få rå eller underkokte nyrebønner forårsaker diaré og oppkast.

Grønne bønnesorter

  • 'Kentucky Wonder': Et gammelt polt utvalg av strengbønner som er veldig populært og smaker godt
  • 'Bountiful': En tidlig produserende, strengfri arvestykke
  • 'Golden Wax Bean': Enkel produserende, myk teksturert, gul buskbønne
  • 'Royal Burgundy': Lilla belger som blir grønne når de er kokte; tidlig produserende buskbønne; motstandsdyktig mot bønnebillen
  • 'Lazy Housewife': Tysk arvestykke, så navngitt fordi den ikke krever strenging
  • 'Triomphe de Farcy': En lett tilgjengelig fransk haricot vert arvestykke buskbønne
  • 'Romano': Klassisk bred, italiensk stil grønne bønner med kjøttfull smak; busk eller stang

Høsting

Høsting av grønne bønner er en pågående oppgave, og jo mer du plukker, desto flere bønner vil plantene sette. Du kan begynne å høste når som helst etter at bønnene er dannet. Gartnere høster vanligvis bønnene når de er unge og ømme - omtrent på størrelse med en liten blyant. Altfor modne bønner kan være tøffe og seige.

Generelt er buskbønner klare til å plukkes på 50 til 55 dager etter planting. Stangbønner vil ta 55 til 65 dager, avhengig av sorten. Sjekk pakken for å være sikker på at valget ditt vil ha tid til å modnes i vekstsesongen. Høst ved å trekke hver bønne forsiktig fra vintreet eller ved å snappe dem av i vinstokkenden. Vær forsiktig så du ikke skader planten når du høster.

Stangbønner trenger tid for å la vinstokkene vokse før de begynner å sette bønner. De begynner å produsere senere enn buskbønner, men fortsetter å produsere gjennom hele vekstsesongen. Fortsett å høste bønnene, ellers vil frøbøtene modnes, noe som indikerer for planten at den skal slutte å blomstre og sette bønner.

Vanlige skadedyr og sykdommer

Mange insekter og dyr elsker bønner like mye som du gjør, inkludert:

  • Meksikanske bønnebiller: Disse skadedyrene vil spise blomstene, bønnene og spesielt bladene.
  • Edderkoppmidd: Disse små skadedyrene gjennomborer bladoverflaten og suger saften, og får ofte bladene til å dø.
  • Japanske biller og bladlus kan også angripe bønneplanter.
  • Bean leaf biller kan binde stilkene nær jordlinjen og tygge hull i plantens blader.
  • Hjort og groundhogs vil spise hele bønneplanter, og gjerder er nødvendig for å stoppe dem.

Soppsykdommer, som Alternaria bladflekk, kan være et problem under fuktige forhold. Andre sykdommer, som antraknose, bakteriell blight, hvit mugg, bønnerust og mosaikkvirus kan også påvirke bønneplanter. Hjelp til med å forhindre sykdommer ved å holde vinstokkene tørre. ikke overfylte plantene, og gi rikelig med god luftsirkulasjon. Du kan også se etter plantesorter som avles for sykdomsresistens.

Artikkel Kilderdesign-jornal.com bruker bare kilder av høy kvalitet, inkludert fagfellevurderte studier, for å støtte fakta i artiklene våre. Les redaksjonell prosess for å lære mer om hvordan vi faktasjekker og holder innholdet vårt nøyaktig, pålitelig og pålitelig.
  1. Li, Yu Pin, You, Ming Pei, Colmer, Timothy D., Barbetti, Martin J. Effekt av timing og varighet av jordmetning på jordbårne pythiumsykdommer i vanlig bønne (Phaseolus vulgaris). Plantsykdom, 99,1, 2015, doi: 10.1094 / PDIS-09-13-0964-RE

  2. Phaseolus Vulgaris. North Carolina State University Cooperative Extension.

  3. Degu, Tizazu, Yaregal, Wasihun, Gudisa, Tesfaye. Status for vanlig bønne (Phaseolus vulgaris L.) sykdommer i Metekel Zone, Nordvest-Etiopia. Journal of Plant Pathology and Microbiology, 11,5,494,2020, doi: 10,35248 / 2157-7471,20.11,494

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Du vil bidra til utvikling av området, dele siden med vennene dine

wave wave wave wave wave