11 typer mynte å vokse i hagen din

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Arter fra mynten (Mentha) slekten er blant de mest dyrkede plantene i nordamerikanske hager. De tilhører en bredere familie av planter, Lamiaceae, som kalles "myntefamilien". Dette betyr at de sanne myntene (slekten, Mentha) er relatert til slike landskapsplanter som Salvia og kattemynte (Nepeta spp.). Det er lett å fortelle om du allerede har en av disse plantene som vokser i hagen din: Mintfamiliemedlemmer har alltid firkantede stilker.

Det er lett å se hvorfor mynter er så populære. Mens de blomstrer (om sommeren), ligger verdien generelt ikke i hvordan de ser ut, men i funksjonene de kan tjene. Mynter kan tjene som smakfulle urter på kjøkkenet og som bakdekke i hagen. Deres sterke duft hindrer hjorten i å spise dem. Men dette er bare en grunn til at de er så enkle å dyrke. De er også tøffe, kaldharde stauder (urteaktige) som sprer seg (via jordstengler) alene. Faktisk, hvis du planter mynter på feil sted (for eksempel en blomsterbed der du leter etter veloppdragen planter), kan det hende du får for mye av det gode. Så plant dem et sted hvor deres evne til å spre seg er en fordel, ikke en ulempe. Her er 11 av de beste typene mynter å vokse i hagen.

• 01 av 11

  Peppermynte (Mentha × piperita)

  

  Peppermynte har rosa blomster og avrundede (tidvis mer lanseformede) blader. Løvverket er fortannet langs kantene og mørkegrønt. En vanlig bruk for denne urten er å smake te, men som med de fleste typer mynte, er den også effektiv i potpurri.

  • USDA-soner: 5 til 9
  • Soleksponering: Full sol til delvis skygge
  • Høyde: 12 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drenert, rik og fuktig
• 02 av 11

  Sjokolademynte (Mentha × piperita f. Citrata 'Chocolate')

  

  Sjokolademynt, en peppermynte-slektning, er en oddball: "Sjokoladen" i navnet kommer fra lukten, ikke smaken. Dens smak er faktisk oransje. Den brukes til å smake både drinker og desserter. Hvis du er interessert i de estetiske egenskapene til denne urten, vet du at den bærer løvverk som er mørkere grønt enn de fleste andre typer mynte, samt lavendelblomster.

  • USDA-soner: 5 til 9
  • Soleksponering: Full sol til delvis skygge
  • Høyde: 12 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drenert, rik og fuktig
• 03 av 11

  Mynte (Mentha spicata)

  

  Mens mynte får sitt vanlige navn fra formen på bladene, kan dets botaniske navn referere til enten bladverket eller blomstene, som forekommer på spisse pigger. Blomstene er rosa til blek fiolett. Du er sannsynligvis kjent med smaken hvis du tygger tyggegummi, men den brukes også i salater og til å smake på te. Noen gartnere foretrekker kulturen 'Kentucky Colonel' fremfor andre fordi de føler at den har finere løvverk.

  • USDA-soner: 5 til 9
  • Soleksponering: Full sol til delvis skygge
  • Høyde: 12 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drenert, rik og fuktig
• 04 av 11

  Pennyroyal (Mentha pulegium)

  

  Mens pennyroyal er en type mynte, den skiller seg ut fra de fleste i noen viktige henseender. For det første er den mest populære bruken for tiden som et skadedyrsavskrekkende middel enn som en kulinarisk urt (den har gif.webptige egenskaper). Den holder seg også kortere enn mange typer mynte, noe som gjør den effektiv der et lavt bunndekke ønskes. Pennyroyal bærer lavendelblomster.

  • USDA-soner: 5 til 9
  • Soleksponering: Full til delvis sol
  • Høyde: 4 til 6 tommer
  • Jordbehov: Godt drenert, rik og fuktig
  Fortsett til 5 av 11 nedenfor.
• 05 av 11

  Korsikansk mynte (Mentha requienii)

  

  Som pennyroyal er korsikansk mynte et utmerket valg når du trenger en kort plante (faktisk regnes den som en miniatyr); for eksempel er begge nyttige for å plante kanten av en container. Den danner tette matter med små blader og har lilla blomster (selv om de er så små at du knapt kan se dem). På grunn av sin størrelse, tendens til å spre seg, duft (frigjøres når den knuses) og evnen til å holde opp til litt fottrafikk, er det et godt valg å dyrke mellom stepping stones.

  • USDA-soner: 6 til 9
  • Soleksponering: Full sol til delvis skygge
  • Høyde: 0,5 til 1 tomme
  • Jordbehov: Godt drenert, rik og fuktig
• 06 av 11

  Vannmynte (Mentha aquatica)

  

  Vannmynte har lyse lavendelblomster og blader som er mørkegrønne med lilla veining. Men det som gjør denne mynten forskjellig fra de fleste andre er at den kan dyrkes på grunt vann. Dette gjør det til det åpenbare myntevalget for små vannfunksjoner. Høst bladene til bruk som balsam eller til de vanlige kulinariske bruksområdene (salater, smaksstoffer osv.) For mynter.

  • USDA-soner: 3 til 10
  • Soleksponering: Full sol til delvis sol
  • Høyde: 12 til 36 tommer
  • Jordbehov: Lav fruktbarhet; tåler mer vann enn de fleste mynteplanter
• 07 av 11

  Apple Mint (Mentha suaveolens)

  

  Eple mynte har ofte lysere grønne blader enn mange mynter. Den har hvite eller lyserøde blomster. Bladene kan være enten avlange eller ovale. Fungerer like bra som en kulinarisk urt (for eksempel smaks te med den) og som bunndekke, kommer dens vanlige navn fra lukten og smaken, som begge er fruktige.

  • USDA-soner: 5 til 9
  • Soleksponering: Full sol til delvis skygge
  • Høyde: 12 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drenert, rik og fuktig
• 08 av 11

  Ananas mynte (Mentha suaveolens ‘Variegata’)

  

  Ananas mynte er en sort av eple mynte. Det er verdsatt for sine varierte blader. Faktisk er det mer sannsynlig at det dyrkes strengt som en prydplante enn de andre oppføringene på denne listen, takket være bladets skjønnhet. Men du kan fortsatt bruke den på kjøkkenet også hvis du vil. Bruk den til å smake fruktsalater (den har en fruktig aroma, det samme gjør eple mynte), gelé og te. Det kan også være det beste valget hvis du leter etter en mynte som skal brukes som pynt, med tanke på hvor slående løvverket er.

  • USDA-soner: 5 til 9
  • Soleksponering: Full sol i nord, delvis skygge i sør
  • Høyde: 24 til 36 tommer
  • Jordbehov: Godt drenert, rik og fuktig
  Fortsett til 9 av 11 nedenfor.
• 09 av 11

  American Wild Mint (Mentha canadensis)

  

  Innfødte planteentusiaster leter alltid etter alternativer til utenlandsk import. Mentha canadensis passer regningen for en innfødt mynte for nordamerikanske gartnere. Den er hjemmehørende i store deler av USA og Canada. På kjøkkenet brukes det i godteri, gelé og te. Tradisjonell medisinsk bruk spenner fra herding av tannpine til behandling av hikke.

  • USDA-soner: 4 til 10
  • Soleksponering: Full sol til delvis skygge
  • Høyde: 18 tommer
  • Jordbehov: Godt drenert, av gjennomsnittlig fruktbarhet og fuktig
• 10 av 11

  Cubansk eller "Mojito" mynte (Mentha x villosa)

  

  Denne typen mynte får sine vanlige navn fra det faktum at den er den autentiske mynten å bruke når man lager romcocktailen kjent som "mojito" og så nært knyttet til Cuba. Den sterke aromaen og smaken har gjort den til en favoritt. Men funksjonen som en kulinarisk urt går utover å bruke den i mojitos: Prøv den også for å smake te, for eksempel.

  • USDA-soner: 5 til 9
  • Soleksponering: Full sol til delvis skygge
  • Høyde: 18 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drenert, rik og fuktig
• 11 av 11

  Margarita Mint (Mentha 'Margarita')

  Hvis du liker ideen om å dyrke din egen mynte til å smake eller pynt en cocktail, men mojito ikke er din greie, vil du kanskje vokse Mentha 'Margarita.' Margarita er et handelsnavn formulert spesielt for å trekke inn elskere av den favoritt meksikanske drinken, margaritaen. Margarita mynte, kjent for sine lime-duftende blader, er det perfekte supplement til en margarita drink.

  Margarita mynte har også verdi i hagen. Blomstene av Margarita mynte, selv om de er små, er en fin lilla eller lilla. I motsetning til de fleste mynter sprer den seg over løpere over bakken (som roter der de kommer i kontakt med bakken), ikke underjordiske jordstengler, noe som gjør planten noe mindre invasiv enn de fleste medlemmer av denne arten. Bladene er små, avrundede og lysegrønne (bronsey på tuppen).

  • USDA-soner: 5 til 8
  • Soleksponering: Full sol til delvis skygge
  • Høyde: 6 til 12 tommer
  • Jordbehov: Godt drenert, rik og fuktig

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!