5 beste sitronduftende urter til en hage

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Sitron er en behagelig duft for de fleste urteelskere. Det kan komme fra en rekke forskjellige urter, enten som hovedduft eller som en delikat tone som lyser opp duften.

Sitronsmakede urter er populære for te og matlagingsoppskrifter. Disse urtene gir en lys, munter smak til lettere matvarer som pasta, fisk og kylling, og kan gjøre en ikke-så velsmakende te mer velsmakende.

Hvis du vil legge den nydelige sitronduften til hagen din, ta en titt på fem urter du bør vurdere.

Tips

I tillegg til deres behagelige duft, har de fleste sitronduftende urter også medisinske egenskaper eller kan brukes som organiske rengjøringsprodukter.

Den beste metoden for tørking og oppbevaring av ferske urter

• 01 av 05

  Sitron Verbena (Aloysia triphylla)

  

  Sitronverbena er den mest duftende av sitronduftende urter og har blitt brukt i aromaterapi og parfyme i hundrevis av år. På grunn av sin konsentrerte smak og duft, vil det ikke ta mye å smake på en dampende kopp urtete. Lemon Verbena fungerer godt for rengjøring og oppfrisking av rommet. Blandet med litt bivoks hjelper det med å gi en fantastisk duft og glans i treet. Det er forfriskende og oppløftende, perfekt for å lage urteeddik til husholdningsrengjøringsmiddel eller vindusspray. Den beroligende sitronsmaken holder seg veldig godt når den er tørket, så den står også fint i en teblanding. Det kan til og med appellere til kresne barn. Sitronverbena lager også en fantastisk duft for geitemelksåpe.

  En flerårig woody plante i sørlige soner, Lemon Verbena kan dyrkes i potter og bringes innendørs for å overvintre i mer nordlige klima. Beskjær planten din som med en treaktig busk, fjern død tre og form for å fremme forgrening.

  • USDA voksende soner: Sone 8 til 10
  • Soleksponering: Full sol (delvis skygge i varmere klima)
  • Jordbehov: løs, godt drenert jord rik på organisk materiale
• 02 av 05

  Sitronmelisse (Melissa officinalis)

  

  Også kjent som Sweet Melissa, er sitronmelisse ofte referert til som den "lykkelige" urten, som fremmer oppløftet ånd og en følelse av generelt velvære. Kanskje den mest populære av sitron-duftende urter, sitronmelisse er en saftig, sitron-urt i myntefamilien. Heldigvis er det like lett som hvilken som helst mynte å dyrke. For å forhindre at røttene sprer seg overalt, legg den i en gryte og plant potten i bakken. Sitronbalsam kan kuttes flere ganger i løpet av sesongen. Hold den trimmet til en rimelig størrelse og del hvis gryten din blir overfylt. Sitronmelisse vil være mer duftende og smakfull når den brukes fersk, men bladene tørkes lett og lagres for bruk i te og matlaging i de kaldere månedene.

  • USDA voksende soner: 3 til 7
  • Soleksponering: Delvis nyanse
  • Jordbehov: Fruktbar, fuktig jord
• 03 av 05

  Sitrongress (Cymbopogon citratus)

  

  Sitrongress er en høy, gresslignende urt, noe som gjør det til en morsom årlig å vokse i potter. Den kan deretter høstes når du tar potten fra hverandre på slutten av sesongen. For å bruke sitrongress over vinteren, frys hele greia, og bruk den etter behov, akkurat som du ville gjort fersk. Det mister smaken raskt når den tørkes. Det er imidlertid mulig å tørke den, og hvis du bruker den ganske snart etter tørking, skal den være fin. Sitrongress er veldig vanlig i asiatisk mat, spesielt thailandsk mat, brukt i supper og ofte parret med kylling.

  Sitrongress får sine voksende vaner fra navnet sitt; det vokser i klumper som mange medlemmer av gressfamilien gjør. Det er en varm sesongplante, så vent med å plante til hagetomten din er blitt varm, og sørg for å plassere sitrongressplanter i et område med full sol. Skjær stilkene på bakkenivå etter behov i vekstsesongen.

  • USDA voksende soner: 10 til 11
  • Soleksponering: Full sol
  • Jordbehov: Rik, godt drenert jord endret med fiskemulsjon
• 04 av 05

  Sitron basilikum (Ocimum americanum)

  

  Varianter av basilikum som er tilgjengelig for gartnere i hjemmet ser ut til å vokse hvert år. En av de gamle favorittene er Lemon Basil, en årlig plante som primært brukes til matlaging, men som også fungerer bra i potpurri. Denne basilikumet gir et lyst notat til enhver rett som krever basilikum, og er en morsom en for å eksperimentere. Den ekstra berøringen av sitron til denne potente urten blandes godt og kan konkurrere med og glatte ut sterke smaker. Sitronbasilikum smelter godt sammen med tomater og mange andre ingredienser som finnes i middelhavsmat. Prøv å bruke Lemon Basil i pesto for å få en lys smak i dette populære krydderet.

  Basilikum vokser lett fra frø, så plant på et solrikt sted så snart bakken har varmet opp og du er godt forbi din første frost. Basilikum tåler ikke kaldt vær og vil være den første til å dø tilbake i hagen med det minste snev av frost. Sitron basilikum vil ha nytte av gjentatt høsting av bladene. Klem tilbake for å fremme forgrening, noe som betyr mer deilige blader og en større samlet høst. Klyv også blomsterknopper så snart de begynner å danne seg. Hvis du lar planten blomstre, kan du fortsatt bruke bladene, men de vil sannsynligvis få en bitter smak. Basilikumblader kan konserveres for vinterbruk ved tørking og / eller frysing.

  • USDA voksende soner: 2 til 11
  • Soleksponering: Full sol
  • Jordbehov: Rik jord
  Fortsett til 5 av 5 nedenfor.
• 05 av 05

  Sitrontimian (Thymus x citriodorus 'Aureus')

  

  Trofast mot navnet har sitrontimian all den harpiksholdige smaken av timian, og den har også den ekte sitrusduften av sitron i hvert blad. Sitrontimian har også et ganske broket blad som gir interesse for grensene og urtehagen din. Det er en av de urtene som smaker så godt som den ser ut; Husk å prøve den på grillet fisk og asparges. Den kan brukes i nesten hvilken som helst oppskrift som krever vanlig timian. Bruk sitron timian til å lage tradisjonell timian te som hjelper til med å lindre sår i halsen.

  Denne urten vil ha størst styrke brukt fersk, men litt går langt. Den beholder også god smak og duft når den er tørket, så sørg for å fjerne stilker og skadede blader og ha litt på vinteren i supper, gryteretter og te. Som alle varianter av timian, vil sitron timian ha nytte av gjentatte høster. En lavt voksende treaktig flerårig sitron timian bør kuttes med minst to tredjedeler på slutten av vekstsesongen og kan til og med kuttes ned til nesten bakkenivå.

  • USDA voksende soner: 5 til 8
  • Soleksponering: Full sol
  • Jordbehov: Godt drenert jord; tørke tolerant

Artikkel Kilderdesign-jornal.com bruker bare kilder av høy kvalitet, inkludert fagfellevurderte studier, for å støtte fakta i artiklene våre. Les redaksjonell prosess for å lære mer om hvordan vi faktasjekker og holder innholdet vårt nøyaktig, pålitelig og pålitelig.

1. Thymus × Citriodorus. Missouri botaniske hage

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!