15 Arvestykkesorter

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Ingen grønnsakshage er komplett uten en bønneplante eller to. For de med en liten hage eller husmannsplass, passer kompakte buskbønner perfekt (kontra polbønner). Buskbønner modnes på planten samtidig, så du kan plante dem med tre ukers mellomrom for å utvide det naturlig korte høstevinduet. Fordi de modnes nesten samtidig, er buskbønner et godt valg for en gårdshage hvis du planlegger å konservere.

Bush varianter beskrevet som arvestykker har eksistert siden før 1900 - selv om noen nylig er utviklet fra en av disse gamle variantene. Disse er vanligvis lett å dyrke planter, selv om de kanskje ikke har hele spekteret av motstand mot skadedyr og sykdommer som finnes i moderne hybrider. Men i bytte for litt større følsomhet er arvestykkesorter ofte mye bedre enn mange moderne hybrider.

Her er 15 arvestykke buskbønner å vurdere for grønnsakshagen din.

Hagearbeidstips

Bush bønner liker moderat rik jord med litt sur pH. Å endre jorda med torvmos eller annet forsurende organisk materiale er god forberedelse for å plante bønnefrø. Jord bør holdes fuktig, men ikke fuktig før blomstringen begynner; deretter kan vanning trappes opp til innhøstingen er fullført.

• 01 av 15

  'Blue Lake 274' (Phaseolus vulgaris 'Blue Lake 274')

  

  'Blue Lake 274' ble utviklet fra den veldig gamle 'Blue Lake' polebønnen i 1961. Den har kanskje ikke noe fancy navn, men de ømme 5 til 6-tommers belgene er pålitelige og rikelige. Spis så mange du kan fersk fra hagen, og deretter kan eller fryse resten av høsten. Frøplante for å høste tar omtrent 60 dager.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 15-20 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 02 av 15

  'Bountiful' (Phaseolus vulgaris 'Bountiful')

  Denne buskbønnen har god motstand mot mugg, biller og rust. De høykvalitets, strengfrie belgene til 'Bountiful' er deilige, og de holder godt ideelle kandidater for frysing og hermetisering. En gang kjent som New Green bush bean, ble planten omdøpt rundt 1900. 6 til 7-tommers belger kan høstes 45-50 dager etter at frøplanter dukker opp.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 18-24 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 03 av 15

  'Burpee's Stringless' (Phaseolus vulgaris 'Burpee's Stringless')

  'Burpee's Stringless' er kjent for sin store fulle smak og tilfredsstillende snap. Introdusert i 1894, er denne planten tørketolerant, varmebestandig og kjent for å være fruktbar. Spiring for å høste av sine 5-tommers belger tar omtrent 46-50 dager.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 12-18 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 04 av 15

  'Cherokee Wax' (Phaseolus vulgaris 'Cherokee Wax')

  Først tilgjengelig for publikum i 1947 og basert på en mye eldre bønne, produserer 'Cherokee Wax' en overflod av lange, voksagtige, sykdomsresistente gule belger. Høst og bruk dem ferske, frosne eller hermetiske. Frøplante for å høste av sine 6-tommers belger tar omtrent 58 dager.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 16-18 tommer
  • Soleksponering: Full sol
  Fortsett til 5 av 15 nedenfor.
• 05 av 15

  'Contender' (Phaseolus vulgaris 'Contender')

  'Contender', også kjent som 'Buff Valentine', er en høykapital, sykdomsresistent produsent av smakfulle belger. En elskling av gartnere siden introduksjonen i 1949, og dette er en av de raskest modne bønnene: Under de rette forholdene (varm jord) er 'Contender' klar til å høste på litt over 40 dager.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 12-20 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 06 av 15

  'Tongues of Fire' (Phaseolus vulgaris 'Tongues of Fire')

  Også kjent som 'Borlotto' eller 'Horto', regnes dette som et italiensk arvestykke av buskbønner. Italienske kokker har lenge raset over de tørkede bønnene i supper, men 'Tongues of Fire' blir også spist ung som en grønn bønne. Belgene er hvite med røde striper. Den er klar til å høstes som en snapbønne innen 50-60 dager.

  • Innfødt område: Sør-Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 12-14 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 07 av 15

  'Dragon Tongue' (Phaseolus vulgaris 'Dragon Tongue')

  

  Strengeløs og produktiv 'Dragon Tongue' med sine kremgule belger dekket av tynne lilla striper, er et barns favoritt i hagen. Det er også en favoritt blant kokker for sin suveren smak. Først dyrket i Nederland på slutten av 1700-tallet, kan høstingen av 'Dragon's Tongue' begynne omtrent 55-60 dager etter at frøplanter spirer.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 18-24 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 08 av 15

  'Kentucky Wonder Bush' (Phaseolus vulgaris 'Kentucky Wonder Bush')

  Denne produktive produsenten av trådløse, smakfulle belger, også kjent som 'Commodore', ble introdusert som en buskbønne på slutten av 1800-tallet. Beltene til 'Kentucky Wonder Bush' er opptil 9 inches lange; når de blir plukket tidlig, sies det at de er blant de mest smakfulle av alle grønne bønner. Løvverket er imidlertid en favoritt blant japanske biller. Høstingen kan begynne omtrent 65 dager etter at frøplanter har spiret.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 12-24 tommer
  • Soleksponering: Full sol
  Fortsett til 9 av 15 nedenfor.
• 09 av 15

  'Landreth Stringless' (Phaseolus vulgaris 'Landreth Stringless')

  Landreth Seed Company, det eldste frøhuset i Amerika, introduserte denne buskbønnen i 1885. Belgene til 'Landreth Stringless' er saftige, fulle av snap og sprengning av full smak. Denne tradisjonelle grønne bønnen er utmerket og veldig produktiv.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 18-24 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 10 av 15

  'Nickel Bush' (Phaseolus vulgaris 'Nickel Bush')

  'Nickel Bush' er en fransk filetbønne av høy kvalitet som er streng og deilig. En favoritt blant kokker, den er også motstandsdyktig mot hvit mugg og brun flekk. De flate 4-tommers belgene er klare til å høstes omtrent 52 dager etter spiringen.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 18-24 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 11 av 15

  'Calima' (Phaseolus vulgaris 'Calima')

  Denne franske filet snapbønne fryser og bokser som en drøm. Høst 'Calima' buskbønner når de har en tykkelse på en blyant. 4 til 6-tommers belg, som er mørkegrønne, er klare på omtrent 50 dager.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 16-22 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 12 av 15

  'Leverandør' (Phaseolus vulgaris 'leverandør')

  'Provider' er en tidlig, kjøttfull, sykdomsresistent og produktiv (mildt sagt) snapbønne som spirer i kjølig jord. Det er et utmerket valg for hermetisering og frysing. De kjøttfulle runde belgene er ca 5 inches lange, klare for høsting på 48-54 dager. Denne buskbønnen er noe av et moderne arvestykke, introdusert i 1965.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 15-18 tommer
  • Soleksponering: Full sol
  Fortsett til 13 av 15 nedenfor.
• 13 av 15

  'Royalty Purple Pod' (Phaseolus vulgaris 'Royalty Purple Pod')

  'Royalty Purple Pod' fungerer også som et pryd i kjøkkenhagen ved å tilby lilla blomster. Stringløse lilla bøtter blir grønne når de er kokte og er et utmerket valg for veggiesuppe. De 5 til 6-tommers belgene til 'Royalty Purple Pod', som ble oppdrettet i 1957, er klare til å høstes på 55 dager.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 18-24 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 14 av 15

  'Tendercrop' (Phaseolus vulgaris 'Tendercrop')

  Motstandsdyktig mot mosaikkvirus og podmottlevirus, 'Tendercrop' buskbønne er ideell for hager i vest og nord Midtvesten. Det er en usedvanlig produktiv og lett å dyrke snapbønne. Belgene er klare til å høste når de er 4 inches lange, noe som tar omtrent 55 dager etter at frøplanter har spiret.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 16-20 tommer
  • Soleksponering: Full sol
• 15 av 15

  'Top Crop' (Phaseolus vulgaris 'Top Crop')

  En annen produktiv plante, 'Top Crop', utgitt i 1950, tilbyr runde, kjøttfulle, bånd uten bånd. Det er en smakfull husmannsfavoritt som er eksepsjonell for hermetisering og frysing. De 6-tommers belgene er klare til å høstes omtrent 52 dager etter at frøplanter har spiret.

  • Innfødt område: Mellom-Amerika og Sør-Amerika
  • USDA voksende soner: 3-11
  • Høyde: 18-24 tommer
  • Soleksponering: Full sol

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!