Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Det er overraskende enkelt å dyrke tomatillos i beholdere hvis du har sol, god pottejord og en ekstra stor gryte. Tomatillos er ikke bare smakfulle og lager fabelaktig salsa, men de er også nydelige og eksotiske. Blomstene er ganske gule, og når tomatillo-frukten først vises, ser den ut som en liten kinesisk lykt: delikat og gjennomsiktig. Mens tomatillos krever samme pleie som tomater, er de mye mer tilgivende. De er ganske tørke- og varmetolerante og er mye mindre utsatt for røyk og sopp.
Velge en hagepotte
Tomatillos er store, viltvoksende planter. De trenger også mye vann. For å ha den beste sjansen for å lykkes med å dyrke tomatillos, få den største beholderen du kan og fylle den med pottejord av god kvalitet.
Du vil bruke en stor gryte, fordi jo mer pottejord du bruker, desto bedre blir fuktretensjonen, og jo lykkeligere blir planten. Du kan bruke nesten hvilken som helst beholder som er stor nok til å holde minst en kubikkfot jord og som har dreneringshull. En stor gjenbrukbar dagligvarepose eller en hvilken som helst stor konvensjonell blomsterpotte ville også fungere. Og dyrking av tomatillos i en vokskasse gjør det lettere å holde plantene hydrert.
Plante tomater
Tomatillos er enkle å starte fra frø, men hvis du bor i et kaldere klima, anbefales det at du starter frøene innendørs omtrent fire uker før siste frost. På den måten vil plantene være klare til å stivne av og deretter plante når været blir minst 50 grader Fahrenheit om natten.
Hvis du kjøper frøplanter, plant dem (etter at du har herdet dem av), og sørg for å plante dem slik at kronen på planten (der planten møter jorden og røttene begynner) er på samme nivå som den var i barnehagen. gryte.
Voksende forhold for tomater
Du vil plante tomatillosene dine på et sted som får minst seks timer med direkte sollys om dagen. Disse plantene blir også 4 til 5 meter høye, så du trenger et ganske stort område for å dyrke dem. Det anbefales også å stake eller korrigere dem hvis du ikke vil ha dem viltvoksende. Du kan bruke samme type innsatser du bruker til tomater.
Tomatillos er store og kraftige planter, så de trenger mye vann. Sørg for å plassere dem nær en vannkilde eller sørge for at slangen når pottene dine, ellers bærer du mye vann.
Hvis du bruker en vekstboks, følg instruksjonene for tilsetning av gjødsel. Hvis du bruker en konvensjonell gryte, bland en gjødsel med langsom frigjøring i pottejorden, og følg instruksjonene på posen eller esken. Tomatillos vokser imidlertid fint uten ekstra gjødsel.
Høsting av tomat
Høst tomatillosene dine før skallene blir gule. Klem frukten og plukk den når den nesten har fylt skallet, men før den har blitt så stor at den har eksplodert jakken. Tomatillosene på dette punktet har en rik grønn farge.
Matlaging med tomater
Når du har høstet frukten, når du er klar til å tilberede eller tørke tomatillo, skreller du av skallet og kaster det. Det er en veldig klebrig rest igjen på frukten som du trenger å vaske av i kaldt vann.
