Hvordan rengjøre en brødrister

Oversikt

• Total tid: 30 minutter

• Ferdighetsnivå: Nybegynner

Toast, en vanlig frokostmat, ser også ut hele dagen for BLT, som base for forretter og som en midnattsmatbit. Det er noe spesielt med den sprø biten som skjer etter å ha brukt litt ekstra varme på bakt brød som vi ikke kan motstå. Enten du lager din toast med en hardtarbeidende brødrister, pop-up skivebrødrister eller en kombinasjon av de to, vil et rent apparat produsere smakfullere (og tryggere) toast.

Hvor ofte skal du rengjøre en brødrister

Hvis du bruker popup-brødristeren din hver dag, er ukentlig rengjøring best å fjerne smuler og matrester som kan forårsake brent smak eller brann. Siden brødrister brukes til mye mer enn å lage ristet brød, må de rengjøres oftere. Hvis du bare bruker ovnen til å lage toast, er det ukentlig rengjøring tilstrekkelig. Men hvis du varmer opp mat eller steker andre matvarer, bør ovnen - spesielt matbrettet - rengjøres etter hver bruk.

Hva du trenger

Utstyr / Verktøy

• Bakepensel
• Vask eller oppvask
• Svamp eller oppvaskklut
• Mikrofiberduk
• Søppelbøtte

Materialer

• Varmt vann
• Oppvaskmiddel med avfettingsmiddel
• Bakepulver
• Destillert hvit eddik
• Melamin svamp

Bruksanvisning

Hvordan rengjøre en brødrister

1. Trekk ut og avkjøl brødristeren

   Før du prøver å rengjøre brødristeren, må du alltid koble den først. Å sette noe unntatt mat inn i en brødrister mens den er koblet til, kan forårsake elektrisk støt eller brann. Når brødristeren er koblet fra, må du la den avkjøles helt før du begynner å rengjøre den.

   

2. Rist smuler løs

   Flytt brødristeren til en søppelkasse eller hold den over en vask med søppel. Hvis apparatet har et avtakbart brett i bunnen eller en bunn som åpnes, åpner du det og bruker en konditorbørste for å fjerne smuler fra brødristeren og inn i søppelbøtta. Snu brødristeren opp ned og rist smulene fra toaståpningene i søppelkassen.

   

3. Lag en rengjøringsløsning

   Bland en oppløsning med varmt vann og oppvaskmiddel i en vask eller oppvask. Hvis brødristeren har et avtakbart smulebrett, må du bare senke brettet i såpevannet og vaske det godt med en svamp eller oppvaskklut. Skyll brettet med rent vann og tørk med en absorberende klut.

   

   Velg en avfettingsmiddel

   Velg en oppvaskmiddel som inneholder avfettingsmiddel for best mulig rengjøringsresultat. Avfettingsmiddel vil kutte gjennom all oppbygging raskere og med mindre albuefett enn vanlig oppvaskmiddel.

4. Pensle bort smuler fra interiøret

   Når smulbrettet er fjernet, bruker du konditorbørsten for å komme til eventuelle smuler som fortsatt klamrer seg fast på det indre av brødristeren. Ikke stikk fingrene inn i spaltene, ellers risikerer du å skade fingrene og innvendige komponenter. Hvis det er mulig, arbeid både fra toppen og bunnen av apparatet.

   

5. Rengjør utsiden av brødristeren

   Dypp en svamp eller oppvaskklut i såpevannet for å tørke av utsiden av brødristeren. Vri ut mesteparten av vannet slik at svampen bare er fuktig. Vær ekstra oppmerksom på rattene eller spakene på kontrollene, samt håndtakene. Det kan hende du kan fjerne ringer slik at de kan vaskes i såpevæsken.

   Når utsiden er ren, tørker du av med en svamp dyppet i klart vann for å fjerne rester av såpevann. Tørk apparatet godt med en myk, mikrofiberklut.

   

   Lager rustfritt skinn

   For å få utsiden av en brødrister i rustfritt stål til å skinne, bruk et kommersielt rengjøringsmiddel i rustfritt stål eller fukt en ren klut med litt destillert hvit eddik. Tørk av utsiden for å fjerne flekker og etterlate en striffri glans.

6. Sett sammen brødristeren igjen

   For å fullføre rengjøringsprosessen, bytt ut smulebrettet, tilbakestill rattene til favorittinnstillingen, og plugg inn brødristeren.

   

Hvordan rengjøre en brødristerovn

Siden en brødrister ofte brukes til oppvarming og tilberedning av mat, samt å riste brød, trenger interiøret mer omfattende rengjøring.

1. Koble stekeovnen

   Trekk alltid ut støpselet og sørg for at det er helt kjølig før du begynner å rengjøre.

   

2. Fjern og rengjør komponenter

   De fleste ovner har et kokebrett og et stativ som kan fjernes. Når de er fjernet, kan de vaskes i varmt såpevann eller plasseres i oppvaskmaskinen. Hvis det er fast mat, la komponentene trekke i natt i såpevann for enklere rengjøring.

   

3. Rist for å fjerne smuler

   Flytt brødristeren til en søppelkasse eller vask. Hvis mulig, åpne bunnen og rist apparatet for å fjerne smuler og matpartikler. Bruk en konditorbørste til å pusse ut eventuelle smuler som klamrer seg til fettete overflater.

   

4. Bland en rengjøringsløsning

   Bland 2 kopper veldig varmt vann, noen dråper oppvaskmiddel og 1/2 kopp destillert hvit eddik.

   

   Unngå ovnrenser

   Det kan være fristende å ta tak i en kommersiell ovnrenser for å takle det indre av en brødrister. Det er en dårlig idé fordi det meste av interiøret er laget av aluminium og ovnsrenser kan etterlate aluminium skadet.

5. Rengjør interiøret

   Dypp en svamp i løsningen for å rengjøre innsiden av brødristerovnen. Sørg for å vri svampen ut slik at den er fuktig, men ikke drypper. Tørk av innvendige overflater, gulv og tak, og skyll ofte ut svampen. Hvis det er påbrent mat som ikke spretter, lager du en pasta med natron og noen få dråper vann. Dypp en skrubber av plast eller en melaminsvamp i pastaen og skrubb lett. Bruk aldri stålull eller noen for mye slipende skrape.

   Ikke prøv å rengjøre varmeelementene og unngå å bli for våte under rengjøringen.

   

6. Lag glassdøren

   De fleste brødristerovner har et glassvindu i døren. Skjær gjennom fett og få glasset til å glitre ved å bruke destillert hvit eddik i full styrke. Spray eller tørk det av glasset og la det sitte i noen minutter. Tørk av med en myk klut for å få striffri glans. For gammel bakt mat eller fett, bruk en melaminsvamp til å skjære gjennom lagene av grunge på glasset, og avslutt med å tørke av med en myk klut.

   

7. Rengjør utsiden

   Den samme rengjøringsløsningen som brukes til interiøret, kan brukes til å tørke av utsiden av brødristeren. Bruk en myk svamp som ikke ødelegger finishen. Tørk av med en myk klut som bare er eddik for å få rustfritt stål til å skinne.

   Ikke glem å rengjøre kontrollene. Hvis urskiver kan fjernes, kan de vaskes i varmt såpevann, skylles og tørkes godt før de settes sammen igjen.

   

8. Sett sammen brødristeren

   Når alt er rent og tørt, monterer du komponentene på nytt og kobler til ovnen slik at den er klar til bruk.

   

Tips for å holde brødristeren ren lenger

• Trim en gjenbrukbar ovnforing slik at den passer til smulebrettet til en brødristerovn. Dette vil gjøre rengjøring lettere når søl oppstår.
• Fjern smuler som kan forhindre at brød dukker opp. Rengjør brødristere og brødristere regelmessig for å forhindre at rester forstyrrer interne mekanismer.
• Ikke plasser plastposer med brød eller bagels nær apparatene. Varmen fra en brødrister kan raskt smelte plasten.

Fjerne en smeltet plastpose fra en brødrister

Hvis en plastpose ved et uhell har smeltet på overflaten til en brødrister, må du fjerne så mye plast som mulig med en skrape i tre eller plast. Koble fra apparatet og la det avkjøles før du fjerner gjenværende plast. Dryss deretter natron på en fuktig svamp og skrubb området. Tørk av med en ren, fuktig svamp og gjenta til det ikke kommer mer plast av.

For å fjerne den endelige misfargingen, dypp en bomullsdott i acetonbasert neglelakkfjerner. Gni området med bomullsdott og bruk en fersk ball når plasten overføres. Til slutt tørker du av området med en vanntett, myk klut for å skylle området.

Vis hele artikkelen