Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Svarte huckleberries (Gaylussacia baccata) er løvfaste kaldharde busker som finnes naturlig over et bredt område i det østlige Nord-Amerika. De er preget av fintannede blader; en tett, spredende vekstvaner; og dyp blå-lilla spiselige bær. Om våren er grenene til sorte huckleberry-busker utsmykket med små gule eller rosa blomster som frukter midt på sommeren, og om høsten blir bladene til sorte Huckleberry-busker en strålende rødlilla. Disse buskene ligner fetteren blåbær (Vaksin) plante, men kan preges av små harpiksflekker på undersiden av bladene. Svarte huckleberries er de best smakende bærene fra Huckleberry-familien.
Svarte huckleberries er ofte funnet vokser i sure skoger og langs kanten av skogkledde områder. Deres søte bær nytes av mange fugler og pattedyr, og kan også konsumeres av mennesker. De kan høstes og spises ferske, frosne eller tørket, og brukes ofte i paier, syltetøy og bakevarer. Svarte huckleberries kan enkelt byttes ut i nesten hvilken som helst oppskrift som bruker blåbær.
| Botanisk navn | Gaylussacia baccata |
| Vanlig navn | Svart huckleberry |
| Plant Type | Flerårig busk |
| Moden størrelse | 5 'høy |
| Soleksponering | Del skygge |
| Jordtype | Sandy, steinete |
| Jordens pH | 4.3-5.2 |
| Bloom Time | Vår |
| Blomsterfarge | Gul, rosa |
| Hardiness Zones | 3-7 |
| Innfødt område | Nord Amerika |
Hvordan dyrke svarte Huckleberries
Svarte huckleberries bør dyrkes i en gryte i minst 1-2 år i en blanding av torv-mose før de blir transplantert og dyrket i hagen. Når disse buskene er etablert, er de lite vedlikeholdsrike og krever ikke mye vedlikehold. Disse kaldeharde flerårige buskene spres lett av underjordiske løpere for å danne tett forgrenede svarte huckleberry-kratt.
Svarte huckleberries er hjemmehørende i områder i Nord-Amerika og er hardføre i USDA-sonene 3 til 7. De finnes opprinnelig i regioner fra Canada helt sør til Georgia.
Lys
Det ideelle stedet for sorte huckleberries er delvis skyggelagt, men mottar dappled lys hele dagen. Imidlertid kan disse buskene tilpasse seg en rekke lysforhold og kan vokse i full sol til full skygge. Planter som dyrkes i for mye sol eller for mye skygge, kan ikke frukt like lett.
Jord
Sandy, sur jord er best for svarte huckleberry busker. De vokser naturlig i sand og steinete jordarter, men kan tilpasses til et bredt spekter av jordforhold. Ideell pH i jord er mellom 4,3-5,2.
Vann
Svarte huckleberry-busker har moderat til tørt vannbehov, men de krever tilstrekkelig vann om våren for å støtte blomstrende og sunn frukting. Vanligvis anses svarte huckleberries å være tørke-tolerante, men drar nytte av vanlig vanning.
Temperatur og fuktighet
Disse buskene er hardføre fra USDA soner 3 til 7 og tåler temperaturer så lave som -35 grader Celsius (-30 grader Fahrenheit). Faktisk må svarte huckleberries oppleve lave temperaturer om natten om våren for sunn blomstring og frukting.
Gjødsel
Vanligvis krever svarte huckleberry-busker ikke regelmessig gjødsling. Imidlertid setter de pris på sur jord, og hvis jorden ikke er sur nok, har svarte huckleberries fordeler med endringer for å korrigere jordens pH.
I tillegg kan svarte huckleberries mates med en balansert gjødsel, for eksempel en 10-10-10, om våren for å støtte ny vekst og blomstring. Bruk en gjødsel med langsom frigjøring eller i henhold til pakningsinstruksjonene.
Forplantning av svarte huckleberries
Svarte huckleberries kan forplantes ved deling og fra frø. Imidlertid er svarte huckleberryfrø kortvarige og vanskelige å spire, så det er mye lettere å forplante disse buskene ved deling. Separer sunne planter ved å dele opp store etablerte huckleberry-kratt. Transplanter direkte i hagen.
Varianter
Navnet ‘huckleberry’ er et generelt navn som ofte brukes til å referere til flere forskjellige fruktplanter i familien Ericaceae. Disse plantene faller inn i det nært beslektede Gaylussacia og Vaksin slekter. Nærbeslektede huckleberry-varianter inkluderer:
- Vaccinium parvifolium (rød huckleberry)
- Vaccinium ovatum (eviggrønn huckleberry)
- Vaccinium deliciosum (blueleaf huckleberry)
- Vaccinium membranaceum (tynnbladet huckleberry)
Høsting Black Huckleberries
Svarte huckleberries er klare for høsting ved midtsommer. De kan enkelt høstes for hånd eller med en "rake" som bærer bærene av grenene mens bladene blir uberørt. Nyt svarte huckleberries som en søtere blåbærerstatning i bakevarer, syltetøy og mer!
