De 11 beste nederlandske ovner i 2021

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Våre redaktører undersøker, tester og anbefaler de beste produktene uavhengig. du kan lære mer om gjennomgangsprosessen vår her. Vi kan motta provisjon på kjøp fra våre valgte lenker.

Hvis du fremdeles drar rundt det uoverensstemmende settet med kokekar du har hatt siden college, er det sannsynlig på tide å revurdere. Hvis samlingen din ikke har en nederlandsk ovn spesifikt, går du glipp av det.

Hvis du ikke er kjent med nederlandske ovner, kan du betrakte dem som den ultimate kulinariske multitaskeren. Disse tunge lokkede grytene er utrolig allsidige: De kan brukes på komfyrtoppen din til å smøre, steke og svi, eller bli stukket inn i ovnslokket og til familiens store porsjoner med gryter og steker, langsomt tilberede dem til velsmakende fullkommenhet. De tykke veggene gir utmerket varmeoppbevaring og, for ikke å nevne, suveren holdbarhet som tåler år med slitasje.

Her er de beste nederlandske ovnene for alle dine sårings-, stekepanne-, stekepanne- og brødbakstbehov.

Best samlet: Le Creuset Emaljert Cast Iron Signature Round Dutch Oven

Kjøp på Amazon Kjøp på Lecreuset.com Kjøp på Williams-Sonoma

Du kan ikke snakke om nederlandske ovner uten å snakke om Le Creuset. Kokekarmerket er i utgangspunktet synonymt med fartøyet, og deres runde nederlandske ovn er en kontinuerlig bestselger. Den emaljerte støpejernskonstruksjonen er svært slitesterk, minimerer liming og gir overlegen varmetetthet.

Ikke overbevist ennå? Den leveres også med et montert lokk og er trygt for alle komfyrtoppene og ovnfast i opptil 500 grader Fahrenheit. Det er til og med enkelt å rengjøre og kan vaskes i oppvaskmaskin. I tillegg har du en hel regnbue med farger å velge mellom (vi er personlig slått av de lyse karibiske og saftige bærfargene), samt to størrelser, som kan produsere henholdsvis tre til fire porsjoner og fem til seks porsjoner.

"Jeg har hatt min nederlandske Le Creuset-ovn i årevis, men riktignok var det en av de tingene jeg registrerte meg for uten å vite nøyaktig hvorfor jeg trengte en. Selv om den første begrunnelsen min for å ville ha en var i beste fall vag, har den blitt en av mine favoritt ting å lage mat med. Den er perfekt til å braise kjøtt, steke kylling og koke gryter og andre måltider i en gryte. Overflaten er også utrolig enkel å rengjøre, og det er derfor jeg pleier å strekke meg etter den over mine andre gryter og panner. "-Allison Bean, redaksjonell direktør

Beste budsjett: Lodge 6 Quart Emaljert støpejern nederlandsk ovn

Kjøp på Wayfair Kjøp på Home Depot Kjøp på Walmart

Alle sammen skal kunne få en smak av de yummy måltidene nederlandske ovner kan produsere - uansett budsjettbegrensninger. Mens mange nederlandske ovner er i tresifret prisklasse, er denne budsjettvennlig. Til tross for den relativt lille prislappen, kan du være trygg på at Lodges tilbud holder sitt.

Den har imponerende seks liter, og støpejernskonstruksjonen er rust- og flekkbestandig. Det er også trygt for alle kokeplater (inkludert induksjonsovner), og er, i likhet med mange av de nederlandske ovner på denne listen, ovnssikkert opp til 500 grader Fahrenheit. Mellom ørken salvie, indigo og østershvite nyanser (blant andre) - ditt tøffeste engasjement vil være hvilken farge.

Legg disse støpejernstykkene til kokekarrotasjonen ASAP

Beste ovale: Great Jones The Dutchess

3.8Kjøp på Greatjonesgoods.com

Hvis du foretrekker en ovalformet nederlandsk ovn i motsetning til rund, er det ikke noe bedre valg enn The Dutchess fra Great Jones. Den passende navngitte potten har noen kongelige trekk som begynner med sin avlange form som gir romslig plass og en litt buet base for å forhindre at mat stikker.

Laget av emaljert støpejern, er det flott å holde på varmen og tåler opptil 6,75 liter favorittstek, lapskaus, lasagne eller hva det enn er som familien din er sulten på. Vi er også gale for det Crayola-aktige utvalget av farger som spenner fra brokkoligrønn til sennepsgul og marinarød.

Beste rustfritt stål: Helkledd 6500 SS kobberkjerne 5-lags bondet nederlandsk ovn

Kjøp på Amazon Kjøp på Bed Bath & Beyond Kjøp på Bloomingdales

Mens emaljert støpejern er et ganske typisk materiale for nederlandske ovner, er alternativene i rustfritt stål også verdt å vurdere da de kommer med sine egne seriøse sett med fordeler. Vår favoritt i kategorien? Denne 5,5-kvarts helkledd kobberkjerne nederlandsk ovn.

Med en kobberkjerne gjemt mellom fire lag av meget ledende aluminium og rustfritt stål som er lett å rengjøre, gir potten superkjappe oppvarmingstider og enestående varmelagring og kontroll. Mirakuløst vil de naglede håndtakene i rustfritt stål forbli kule på platetoppen din, slik at du også kan gå fra komfyren til bordet raskt og enkelt. Siste på listen over høydepunkter er ovnens kuppelokk, som ikke bare hjelper til med å sirkulere varme, men som bevarer fuktighet.

Disse nydelige grytene og pannene vil * i utgangspunktet * gjøre deg til kokk

Beste ikke-emaljert: Smithey Ironware Co. Støpejern nederlandsk ovn

Kjøp på Food52

Denne hollandske ovnen fra Smithey klokker inn på 5,5 liter og 14 pund, og er perfekt for de som foretrekker det mer naturlige utseendet til ikke-emaljert støpejern. I tillegg til det matte sort eksteriøret, tilbyr denne pre-krydret nederlandske ovnen jevn varmefordeling og er designet for å holde maten varmere lenger, noe som gjør den ideell til servering på bordet.

Det glatte interiøret lover en uanstrengt oppryddingsjobb, og ting blir bare lettere over tid ettersom potten utvikler en "glatt patina". Den Charleston-laget gryten er ovn- og induksjonsfri, og hvis du elsker måten den håndterer, kan du til og med hente en matchende stekepanne (se på Food52).

Beste store: Sur La Table Staub Le Grande Ovn med glasslokk, 7,4 QT

Kjøp på Sur La Table

Trenger du å mate en figurativ hær? Få deg en nederlandsk ovn som kan takle en fest. Staub Le Grande-ovnen kan holde trommel, vennligst over 7 liter mat. Dette betyr at du enkelt kan lage store porsjoner supper, chili og andre store batch-måltider. Enda bedre, den bredere formen gjør at du også kan steke og steke.

Den emaljerte nederlandske ovnen er tilgjengelig i rød, svart og fransk blå. Uansett skyggen du velger, er den ferdig med et helt svart interiør som hjelper til med å svi. Den kommer også med et glasslokk, slik at du enkelt kan holde øye med alt når det koker.

Beste små: Milo Small Dutch Oven

Kjøp på Verishop.com

Hvis du lager mat for en eller bare virkelig, egentlig hater matsvinn, kan en nederlandsk ovn i mindre størrelse være riktig for deg. Denne halvliterede nederlandske ovnen, den er bare 3,5 liter og bare 8 pund fra Milo kan gjøre alt de større kolleger kan.

Laget av glassemalje, er den perfekt for langsomt tilberedning av en rekke retter og er ovnfri på opptil 500 grader Fahrenheit. I tillegg er den også oppvaskmaskinsikker for ekstremt enkel rengjøring. Milo Small Dutch Oven kommer i to farger: eggeskall hvit og blekk svart (vår personlige favoritt da den kontrasteres av en nydelig gullknott).

Det eneste kjøkkenet som er verdt å kjøpe, ifølge toppkokker

Beste innovative form: FINEX 5-Quart Dutch Iron Oven

Kjøp på Amazon Kjøp på Williams-Sonoma

Mens du kanskje tenker på runde eller ovale formede kar når det gjelder nederlandske ovner, spiller denne ikke etter reglene. Finex 5-kvarts støpejern nederlandsk ovn har en unik åttekantet form som er helt nyskapende.

For det første er det vinklene som kan tjene som helletut og hjelpe til med å lufte ut, så er det de flate sidene som gjør det enkelt å gli i spatler og uten ekstrahering utvinne den tilberedte maten. Du trenger ikke å bekymre deg for å klebe deg, da interiøret er forhåndskrydret med organisk linfrøolje. De andre like imponerende funksjonene inkluderer kulehåndtak og håndlaget støpejernskonstruksjon som er ovnfri for opp til å vente på 1000 grader Fahrenheit.

Beste dybde: Le Creuset Signature Emaljert støpejern Deep Oven

Kjøp på Williams-Sonoma

Tvilsom at det er en nederlandsk ovn som er nok til å håndtere den ekstra store feriesteken? Tenk igjen, vennen min. Denne ekstra dype ovnen er utstyrt med høye sider som gjør den perfekt i stand til å piske opp store måltider som gryter og steker. Du kan til og med gjøre rundpauser hos denne babyen!

Foruten sin imponerende dybde, kan dette stykket skryte av alle de typiske varemerkene til en Le Creuset nederlandsk ovn, inkludert emaljert støpejernskonstruksjon, slitestyrke og utmerket varmelagring. Avhengig av dine behov, kan du velge mellom en pott på 5,25 eller 6,5 liter, den første som mater fem til seks personer, og den sistnevnte som mater seks til syv.

Forvandle bordet ditt med våre beste emaljeprodukter

Beste sett: Food52 x Dansk Kobenstyle Gryte

Kjøp på Food52

Hvis du søker etter en matlagingsløsning med en stopp, kan du ikke gjøre mye bedre enn dette smarte settet med tillatelse fra Dansk. Merkets Kobenstyle-kokekar-kolleksjon leveres komplett med kokekar i tre forskjellige størrelser, inkludert en 4-liters, 2-quart og 1-lats gryteformede gryter, slik at du alltid har den perfekte størrelsen på ovnen.

Du kan til og med bruke Scandi-inspirerte biter samtidig, slik at du kan lage tre separate elementer av en tallerken samtidig. Teakhåndtakene er et nydelig element i tillegg til emaljekonstruksjonen, og det er nesten umulig å ikke svømme over de vakre pastellfargene. Når du er klar til servering, kan du til og med forvandle lokkene til trivler og plassere dem rett på middagsbordet.

Beste nonstick: Calphalon Signature 5 Quart Covered Dutch Oven

Kjøp på Amazon

Du har ventet hele dagen på å endelig smake på det deilige måltidet du har forberedt, bare for å ha det fast i bunnen av potten, og ødelegge presentasjonen din fullstendig. For å forhindre en slik matlagingskatastrofe, invester i en nederlandsk ovn som er kjent for sine ikke-klebende evner.

Dette Calphalon Signature-nummeret er laget med et PFOA-fritt og redskapssikkert nonstick-interiør, slik at du enkelt kan svi, brune og sautere med mindre olje og ikke være redd for at maten skal stikke til bunnen eller sidene. Hvis du vil sakte lage mat i denne nederlandske ovnen, er det selvsagt også et alternativ; det er ovnsikkert opp til 500 grader Fahrenheit, inkludert det koniske glasslokket.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!