Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Nesten hver te som kommer, kommer fra en bestemt planteart kjent som camellia sinensis. Det er to varianter av denne planten som hver gir forskjellige typer te, med spesifikke egenskaper som definerer hver enkelt. Svart te (kalt "rød te" i Kina på grunn av fargen på brygget) er den mest smakfulle varianten på grunn av sin oksidasjonstid i behandlingen. Oolong te, kjent for sine blomstrende toner, er mindre oksidert. Grønn te, det mildeste sorten, gjennomgår ikke oksidasjon i det hele tatt og stekes i prosessen for å forhindre at oksidasjon oppstår.
Camellia sinensis (eller teplante) er en raskt voksende busk som brukes til å lage mest tradisjonelle koffeinholdige teer, inkludert svart te, hvit te, oolong te og grønn te. Denne planten oppsto nær den sørvestlige regionen i Kina som en eviggrønn skogbuske. Bladene er blankgrønne med takkede kanter og ligner et løvblad både i form og størrelse. Teplanten gjør det best når den plantes etter siste frost, i godt drenerende, sandjord, og skal ikke høstes før den er tre år gammel.
Som historien forteller, ble teplanten først snublet over ved et uhell i 2737 f.Kr. Keiseren på det tidspunktet kokte vann i hagen sin da et blad fra det overhengende camellia sinensis treet drev inn i potten hans. Kombinasjonen ga en drink som tvang ham til å undersøke treet videre, avdekke både medisinske og smaklige egenskaper.
| Botanisk navn | Camellia Sinensis |
| Vanlig navn | Teplante |
| Plant Type | Evergreen busk |
| Moden størrelse | 3-7 fot høy |
| Soleksponering | Delvis nyanse |
| Jordtype | Godt drenert, sand |
| Jordens pH | 5.5-6.5 |
| Bloom Time | Oktober-desember |
| Blomsterfarge | Hvit |
| Hardiness Zones | 6-9 (USDA) |
| Innfødt område | Kina |
| Toksisitet | Ikke gif.webptig for mennesker og dyr |
Tea Plant Care
Høsting camellia sinensis må gjøres for hånd, da bare de øverste bladene skal plukkes. Under plukking - teindustriens betegnelse for høsting - se etter unge blader på toppen av planten, spesielt de med spisser eller små, delvis formede blader. Plukk en gruppe, eller "skyll", av blader, og pass på å ta med en liten del av stammen som inneholder to til fem blader og spissen. En spyling med bare to eller tre blader er kjent som en "gylden spyling." I sjeldne tilfeller brukes også kvistene og blomstene til planten. Vanligvis holdes plantene fra å blomstre for å avlede energien til de verdifulle bladene. Noen bakgårdsavlere foretrekker imidlertid de vakre hvite blomstene som blomstrer om høsten.
Te høstes i de varmere månedene når planten blir sterk. I nordlige klima resulterer dette i bare et fire måneders vindu. I tropiske regioner kan kultivarer imidlertid ha opptil åtte måneder med vanlige høster.
Lys
Teplanter klarer seg best i delvis sol; de trenger solens energi for å produsere blomster.
Jord
Jord av høy kvalitet er hva camellia sinensis trives i. Rik, sand, godt drenerende leire er nøkkelen, og den må være sur.
Vann
Teplanter tåler ikke tørke, men de liker ikke å sitte i fuktig jord heller. Det er best å la de øverste få centimeter tørke ut mellom vanningene.
Temperatur og fuktighet
Varme sommermåneder er bra for teplanter så lenge de får nok skygge. For mye fuktighet, og de kan bli byttedyr av soppsykdom. Plasser dem godt i hagen din for å oppmuntre luftsirkulasjon.
Gjødsel
Teplanter trenger ikke mye fôring: En gjødsel med langsom frigjøring matet en gang om våren er alt planten din trenger for å hjelpe den til å blomstre.
Camellia Sinensis vs. Camellia Japonica
Blomstene av teplanten camellia (Camellia sinensis) er hvite med gule stammer og blomstrer tidligere enn japansk kamelia (Camellia japonica) busker, som kan blomstre om vinteren eller tidlig på våren. Selv om den japanske kameliaen er høyt verdsatt for sitt utvalg av farger og tilgjengeligheten av doble, rose-lignende blomster, tilbyr teplanten kamelia duftende blomster i en busk som er en hardere sone. Gartnere kan noen ganger finne det beste fra begge verdener ved å lete etter kameliahybrider, som gif.webpter seg med fargen og formen på de japanske kameliene med hardheten og duften av teplantekameliene.
Beskjæring
Langsomt voksende teplante trenger veldig lite beskjæring, og bare da for å beholde sin bolleformede baldakin. Bruk en ren, steril hagesaks for å trimme bort døde eller ødelagte grener, og for å la lys skinne på det indre av planten. Beskjær etter blomstring hvis du ønsker å holde planten liten.
Forplantende teplante
Teplanter forplantes best med stiklinger. Velg bløtkaks fra toppen av grenene, og finn det nøyaktige stedet å kutte der det blir fra grønt til brunt; kutt i en vinkel over det første bladet i den brune delen med den samme rene, sterile hagearbeidet. Klem bort det første bladet og eventuelle knopper. Dypp stengler i rothormon, og plant i en blanding av 1/2 sand, 1/2 potteblanding. Vann forsiktig, og hell deg deretter en te. Spiring av teplanter kan ta måneder; tålmodighet er en dyd!
Potting og repotting av teplante
Det er enkelt å dyrke teplanter i beholdere, og gjør det mulig for nordlige gartnere å glede seg over denne herlige planten. Velg en gryte som kan holde 3-5 liter godt drenering, sur potteblanding, med tilstrekkelig dreneringshull, og sitte på en uglasert tallerken for å sikre at den aldri sitter i vann. Den skal være dobbelt så stor som plantens rotkule. Fyll bunnen med grus, steiner eller keramikkskår, deretter blandes jorden og introduserer planten nøye. Når du har pottet, vann vann ukentlig og gjødsle med en fortynnet flytende gjødsel for å holde rotforbrenningen i sjakk.
Overvintring
Hvis teplantene dine er i bakken og holder seg ute om vinteren, gi bunnen av planten et teppe av mulch eller mose for isolasjon i de kaldere månedene.
Vanlige skadedyr og sykdommer
Bladlus kan være et plagsomt problem for teplanter, men de kan vaskes bort med en eksplosjon av vann eller organisk neemolje. Camellia canker er en soppsykdom som kan ramme planten din. I så fall kan du beskjære den for å fjerne syke grener og fremme luftsirkulasjonen, og spray deretter soppdrepende nær tidligere berørte områder.
Artikkel Kilderdesign-jornal.com bruker bare kilder av høy kvalitet, inkludert fagfellevurderte studier, for å støtte fakta i artiklene våre. Les redaksjonell prosess for å lære mer om hvordan vi faktasjekker og holder innholdet vårt nøyaktig, pålitelig og pålitelig.
-
Camellia Sinensis. Missouri botaniske hage
