✅ Hvordan lagre salatfrø fra hagen din

Innholdsfortegnelse

Velge frø
Timing of Harvest
Forebygge kryssbestøvning
Høsting av salatfrø

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Hvis du har en hage full av salat, mesclun og arugula, er det å spare dine egne frø en økonomisk måte å spre neste års avling på. Hvis du sparer frø, kan du kirsebærplukke de sortene som presterer godt i hagen din eller arvesorter som er vanskelige å få tak i. Over tid tilpasser frø som er lagret fra hagen din til deres spesielle vekstforhold, noe som gjør at frøene dine er spesielt tilpasset hagen din, noe som gir en fruktbar høst.

Velge frø

Før du går inn i arbeidet med å redde salatfrø, må du først sørge for å lagre frø bare fra åpne pollinerte eller arvestykker. Åpne pollinerte planter og arvestykker vokser begge til frø. Åpne pollinerte varianter er mer genetisk forskjellige, slik at de bedre kan tilpasse seg spesifikke vekstforhold. Arvestykkerfrø representerer originale varianter som overføres fra generasjon til generasjon, og sikrer deres vitalitet. Noen arvestykkerfrø er dokumentert å ha kommet fra en sort som er godt over 50 år gammel.

Hybride frø produserer derimot ikke den samme planten på grunn av et fenomen som kalles "hybrid vigor" der visse egenskaper utkonkurrerer andre i påfølgende avlinger. Å spare og plante hybridfrø er risikabelt; det er ingen garanti for at plantene vil være de samme som moderplanten.

Timing of Harvest

Små, ømme salatblader er attraktive å se på og deilige å spise, men når planten går til frø, blir den ganglig og lite attraktiv når den bolter (sender opp en blomsterstilk for å produsere frø). Blomstene ligner små løvetann, og planten blir ganske høy som om den når solen. Etter en plantebolter er det på tide å høste frø.

Å vente på denne vanskelige vekstsyklusen er vanskelig å gjøre for de som setter pris på hageestetikk. Den gode nyheten er at du ikke trenger veldig mange planter for å produsere frø. Faktisk vil en plante per sort gi mer enn nok frø til neste års høst. Når det er sagt, er det enkelt å kamuflere en eller to bolter i hagen din. Og du vil ikke engang se dem hvis du planlegger hagenes utforming med tanke på dette.

Forebygge kryssbestøvning

De fleste salat bolter når sommertemperaturen begynner å stige. Når planten sender frøstilken sin, blir bladene bittere og seige, noe som gjør dem ubehagelige å spise. Dette markerer tiden da planten vil produsere små klynger av blomster. Disse blomstene inneholder plantens pollen og vil til slutt produsere en puffball full av frø som, hvis de blir overlatt til sin egen enhet, vil spre seg til andre deler av hagen.

Hvis du dyrker mer enn ett utvalg av salat og de har boltet på samme tid, risikerer du kryssbestøvende arter. For å forhindre dette, isoler hver plante med en plastpose eller flytende raddeksel for å lage et mini-drivhus over hver art.

Du kan også konstruere et bur dekket av en skjerm og plassere det over et helt anlegg for å isolere det fra andre. Dette sikrer at pollen fra en blomst ikke vil bli overført til en annen sort for å lage et hybridfrø. Hvis planter ligger mer enn 25 meter fra hverandre, trenger du ikke å bekymre deg for at kryssbestøvning oppstår.

Høsting av salatfrø

Når blomsterhodene er luftige og tørre, er det på tide å høste frøene, og her er to høstingsmetoder:

Hold en papir- eller plastpose nær planten og rist blomsterhodet i posen til det meste av det modne frøet er høstet.
Vent til de fleste frøhodene ser klare ut til å høstes, fjern hele blomsterstengelen og rist den over en bøtte eller pose for å fjerne eventuelle fullmodne frø.

Begge metodene vil fungere, men den første metoden tar mer tid og krefter, og den andre metoden gir færre frø fordi du trekker planten før alle frøene er modne.

Etter at du har høstet frøene, går du gjennom dem og fjern lo og avner for å isolere frøene: hell frøet på en grunne tallerken eller et brett og kjør en vifte i nærheten. Brisen fra viften blåser bort uønskede materialer. Hvis du ikke vil bruke en vifte, legger du frøene og agnet i en bolle eller underkop og blåser forsiktig på den. Når du har fjernet agnet, plasserer du frøene i en ren, tørr oppbevaringspose av plast eller murkrukke, forsegler den, merker den og oppbevarer den på et kjølig, tørt sted.

Artikkel Kilderdesign-jornal.com bruker bare kilder av høy kvalitet, inkludert fagfellevurderte studier, for å støtte fakta i artiklene våre. Les redaksjonell prosess for å lære mer om hvordan vi faktasjekker og holder innholdet vårt nøyaktig, pålitelig og pålitelig.