Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Elefant hvitløk (Allium ampeloprasum var. ampeloprasum) er en merkelig liten plante. Selv om den ser ut som en gigantisk hvitløkspære og har en mild hvitløkssmak, er den nærmere familie av purre enn med hvitløk. Elefantløk er en toårig periode, noe som betyr at den fullfører livssyklusen i to vekstsesonger. Du får vanligvis en enkelt pære det første året når planten ikke blomstrer. Alle anleggets ressurser går til å bygge opp den ene pæren, som vil hjelpe den å overleve inn i sitt andre år og sende blomsterstilker. I det andre året deler den ene pæren seg i flere separate fedd.
Som med ekte hvitløk, plantes den raskt voksende hvitløk hvitløk vanligvis om høsten og kan høstes omtrent åtte måneder senere påfølgende sommer. Høstplantet hvitløk kan ha nok tid til å dele seg i nellik. Hvis du fremdeles finner ut at den fortsatt er en stor pære, kan du la den ligge i bakken i ytterligere ett år for å fullføre modningen, eller du kan velge å høste den ene pæren. Vårplantet elefant hvitløk kan være høstingsklar på 90 dager; det vil imidlertid mest sannsynlig være en enkelt stor pære.
| Botanisk navn | Allium ampeloprasum var. ampeloprasum |
| Vanlig navn | Elefant hvitløk |
| Plant Type | Grønnsak |
| Moden størrelse | 2-3 fot høy, 1-2 fot bred |
| Soleksponering | Full |
| Jordtype | Loamy, godt drenert |
| Jordens pH | Nøytral |
| Bloom Time | Vår sommer |
| Blomsterfarge | Lilla |
| Hardiness Zones | 3-9 (USDA) |
| Innfødt område | Europa, Afrika, Asia |
| Toksisitet | Gif.webptig for dyr |
Elephant Garlic Care
For å plante en elefantløk, del den først i nellik. Planter hvert fedd med sin spisse ende opp rundt 4 til 6 tommer dyp, og avstand fedd nellikene omtrent 8 til 12 tommer fra hverandre for å tillate litt luftstrøm mellom plantene. Press jorda forsiktig ned over nellikene, og vann den lett. Elefant hvitløk vil sende blomsterstengler, eller landskap, akkurat som vanlig hvitløk. Disse landskapene trekker energi fra planten som skal gå mot bulking opp pæren. Så klipp kappene tilbake før de begynner å krølle eller blomstre. Bildene er spiselige, så de trenger ikke gå til spille. På samme måte er det viktig å holde ugress under kontroll rundt elefant hvitløk planter, da de vil konkurrere med elefant hvitløk om plass og næringsstoffer.
Når løvet begynner å bli gult eller brunt, vet du at det er på tide å høste elefantløken. Trekk opp plantene, og børst av så mye smuss som mulig fra pærene. Hvis du ikke planlegger å bruke pærene dine med en gang, må de kureres. Spre dem ut på et kjølig, mørkt sted med god luftsirkulasjon i rundt tre til åtte uker. Etter herding kan du kutte av gjenværende røtter og alt annet enn en tomme av blomsterstilkene. Ikke vask pærene ennå, da dette kan føre til at de råtner. Oppbevar dem der de vil forbli på rundt 45 til 55 grader Fahrenheit og ikke mer enn 50 prosent fuktighet. Under disse forholdene kan de holde i omtrent åtte til ti måneder.
Det er ingen sorter av elefant hvitløk. Du kan se det tilbys som hardneck eller softneck, men begge typer vil produsere lignende pærer.
Lys
Elefant hvitløk planter foretrekker å vokse i full sol, noe som betyr minst seks timer med direkte sollys de fleste dager. De kan vokse i delvis skygge, men du vil vanligvis få større pærer hvis du dyrker disse plantene i full sol.
Jord
Elefant hvitløk foretrekker en løs, organisk rik jord med en nøytral jord pH. Skarp jorddrenering er også nøkkelen til å dyrke disse plantene, da de ikke tåler å være vanntett.
Vann
Disse plantene trenger regelmessig vanning mens de vokser aktivt. Vann nok slik at jorden forblir lett fuktig, men ikke fuktig. Overvann kan rote pærene. Det er best å vanne om morgenen, så løvet kan tørke før natten; ellers kan fuktig løv føre til soppvekst.
Temperatur og fuktighet
Elefant hvitløk tåler temperaturene i vekstsonene ganske bra, men den kan bruke litt hjelp. Et plantested som er noe skjermet for sterke, harde vinder er ideelt. Et lag med mulch rundt plantene kan også bidra til å beskytte røttene mot ekstreme temperaturer. Høy luftfuktighet kan føre til soppvekst og råte på plantene. Men tilstrekkelig jorddrenering og luftsirkulasjon kan bidra til å beskytte dem mot dette.
Gjødsel
Når du planter elefant hvitløk, kan du arbeide litt kompost i jorden for å få en god organisk gjødsel. Legg til et ekstra kompostlag året etter hvis du ikke har høstet pærene dine ennå.
Er Elephant Garlic gif.webptig?
Folk kan spise denne planten rå eller kokt. Men det kan være problematisk for mange dyr, inkludert katter, hunder og hester, når de får i seg noe av det.
Symptomer på forgif.webptning
Noen symptomer på forgif.webptning inkluderer oppkast, svakhet, panting, blod i urinen og høy hjertefrekvens. Hvis du mistenker forgif.webptning, kontakt lege så snart som mulig.
Vanlige skadedyr / sykdommer
Elefant hvitløk har generelt relativt få problemer med skadedyr og sykdommer. Snegler kan skade unge planter, spesielt i fuktige årstider. Men det anbefales ikke å bruke kjemiske insektmidler hvis du planter for å spise hvitløk. Soppesykdommer og råte vil ofte ramme planter som vokser under våte forhold. I disse tilfellene vil du kanskje bare fjerne de syke plantene og starte på nytt under bedre vekstforhold.
